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La Patisserie de Natsu

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カシス

「ブラックベリー」のムースを終え、
「カシス」のムースをお出ししています。
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ブラックベりーとはまた違い、
コクのある甘酸っぱさです。

カシスムースの中には、
バニラクリームと
自家製カシスジャム入り。

カシスには、ポリフェノールや
アントシアニン・ビタミンが豊富です。
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by cakenatsu | 2013-11-10 18:49 | ケーキ | Comments(0)
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