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La Patisserie de Natsu

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ブルーベリータルト

ベリータルトを終えて、
ブルーベリータルトを始めました。
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パイ生地のようなサクサクしたタルトに
アーモンドクリームを絞りしっかりと焼成。
その上にカスタードクリームと
実家ジャムこばやしのブルーベリージャム

そして、今年は知り合いのご夫婦が営む
千葉県、佐原ベリーファームのブルーベリーを
たっぷりと乗せました。

大切に育てられたブルーベリーはとても甘くて
美味しいですよ!

今の時期、ブルーベリーの摘み取り体験(食べ放題)も
やっているので、夏休みに出かけてみるのもいいですね。



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by cakenatsu | 2015-07-29 15:18 | ケーキ | Comments(0)
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