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La Patisserie de Natsu

cakenatsu.exblog.jp

ベリータルト

この時期、夏の果物が続々と
収穫されだします。

今年もベリータルトを始めました。
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いちご、ブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリー、
グースベリー(すぐり)、カレンツ(赤房すぐり)、
ノーススター(サワーチェリー)。

全部で7種類のベリーが乗っていますよー。

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# by cakenatsu | 2017-07-07 19:16 | ケーキ | Comments(0)

ヨーグルトケーキ(ノーススター)

お出ししていたヨーグルトケーキを
少し変えてみました。

ブルーベリーの替わりに、
サワーチェリーの一種である
ノーススターというさくらんぼを使ってみました。
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このノーススターは長野県小布施で作られています。

お砂糖と一緒に火を通すと
香りもよく、とっても美味しくなるんです。

見た目の色も鮮やかで、
ブルーベリーの時とはまた違う美味しさ。

ぜひこちらもよろしくお願いします。





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# by cakenatsu | 2017-07-07 19:10 | ケーキ | Comments(0)

あんずゼリー

今年もあんずの季節がやってきました!
今日からあんずゼリーを始めました。
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# by cakenatsu | 2017-07-07 18:56 | ケーキ | Comments(0)

7月のお休み

7月のお休みのお知らせです。

3日(月) 4日(火)
10日(月)11日(火)
18日(火)19日(水)
24日(月)25日(火)
31日(月)

17日(月)は祝日のため営業します。

営業時間 11:00~18:00

どうぞよろしくお願いいたしますー。

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# by cakenatsu | 2017-07-02 17:44 | お店のこと | Comments(0)

レモンパウンド

蒸し暑い日が続いていますね。

そんなシーズンにぴったりの
レモンパウンドを始めました。
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爽やかなレモンの酸味が効いていて、
冷やして召し上がっても美味しいですよ。

どうぞよろしくお願いいたしますー。


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# by cakenatsu | 2017-06-15 20:00 | 焼き菓子 | Comments(0)

ルバーブパイ

今年のルバーブパイが本日よりスタートです!

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ジャムにしたルバーブが
パイの中に入っています。

さわやかな甘酸っぱさで
とってもフルーティなお味です。

年々、このパイを楽しみにして下さる
お客様が増えてきて、うれしい限りです。

店頭では通年ルバーブジャムも販売しています。

生のルバーブでジャムやパイを作りたい!というときは
こちらで通信販売もしています。

ルバーブパイは9月ごろまでお出しできる予定です。
アップルパイは秋までお休みとなります。

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# by cakenatsu | 2017-05-31 11:57 | 焼き菓子 | Comments(0)

6月のお休みのお知らせ

6月のお休みのお知らせです。

5日(月) 6日(火)
12日(月)13日(火)
19日(月)20日(火)21日(水)
26日(月)27日(火)

営業時間 11:00~18:00

どうぞよろしくお願いいたします。

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# by cakenatsu | 2017-05-31 10:57 | お店のこと | Comments(0)

ココナッツクッキー

今シーズンのココナッツクッキーが
始まりました。
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じっくり火を通した香ばしいココナッツ。
シャリシャリした食感で
暑い季節にオススメの焼菓子です!


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# by cakenatsu | 2017-05-21 17:05 | 焼き菓子 | Comments(0)