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ラ・パティスリー・ドゥ・ナツ

cakenatsu.exblog.jp

みかんゼリー・ぶどうゼリー

だいぶ暖かくなってきましたねー。
ということで、ゼリーを始めました。
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・ぶどうゼリー(左)
2種のぶどうをゼリーの中と飾りに使っています。
赤ワインのような風味でコクもあり、
ポリフェノールも。
果汁100%です。

・みかんゼリー(右)
今の時期は、清見・せとか・温州・ネーブルオレンジを使って。
こちらも果汁100%。
自家製の夏みかんピールのシロップ煮ものっています。
使うみかんの種類は時期で変わります。

どちらも喉ごしさわやかで、
つるんと召し上がっていただけます。

どうぞよろしくお願いいたします。




# by cakenatsu | 2019-04-14 19:22 | ケーキ | Comments(0)

レモンパウンド

レモンパウンドを始めました。
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1カット ¥210+税 要冷蔵

レモンタルトと同じ
広島県瀬戸田産のレモンを使っています。

防腐剤・防カビ剤を使わず低農薬で
皮まで安心して食べていただけるレモン。

その皮をすりおろして生地に混ぜこみ、
焼きあがりにレモン果汁を
たっぷりしみこませてあります。

周りのアイシングにもレモン果汁を使って、
しっかりと酸味を感じていただけると思います。

冷やしてひんやりしっとり、
もしくは常温でふんわりとした感じで
お召し上がっていただいても。

私はアイシングが多めの端っこが好きです♪




# by cakenatsu | 2019-04-04 19:13 | 焼き菓子 | Comments(0)

浅草観音うら・一葉桜まつり

4月13日(土)に
当店のすぐ側、一葉桜・小松橋通りで
「一葉桜まつり」が開かれます。

江戸吉原おいらん道中が行われたり、
当店前の柳通りには模擬店や
フリーマーケットも出るようです。


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私は今年初体験なので、楽しみですー。
ぜひお出かけください!




# by cakenatsu | 2019-04-02 10:44 | 浅草・かっぱ橋 | Comments(0)

4月とGWのお休み

4月のお休みのお知らせです。
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1日(月)2日(火)
8日(月)9日(火)
15日(月) 16日(火)17日(水)
22日(月) 23日(火)
29日(月) 30日(火)

4月17日(水)を臨時休業させていただきます。

ゴールデンウィーク期間は

4月29日(月)~5月2日(木)、
5月6日(月)をお休みさせていただきます。

5月3日(金)~5月5日(日)は営業します。

月・火定休
営業時間 11:00 ~ 18:00

どうぞよろしくお願いします。


# by cakenatsu | 2019-03-31 18:43 | お店のこと | Comments(0)

デコレーションケーキ

オープン当事と比べて徐々に
デコレーションケーキの飾りが
変わってきています。

改めてご紹介を。
ご予約にてお作りしています。
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ふんわりしっとりのスポンジに
たっぷりのイチゴをサンドと飾りにし、
すっきりとした甘さの生クリームで覆いました。

直径 12cm  ¥2300+税
    15cm ¥3200+税
    18cm ¥3900+税
    21cm  ¥5300+税
    24cm  ¥7200+税
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ふんわりしっとりのスポンジと
程よい甘さのチョコ生クリームで、
中にイチゴをサンドしています。

直径 12cm ¥2400+税
   15cm ¥3300+税
   18cm ¥4100+税

お好きなメッセージを書いたプレートとローソクを
お付けします。

直径12cm〜18cmはご希望日の2営業日前までに
店頭、もしくはお電話にてご予約を承っています。

直径21cmと24cmは3営業日前までのご予約で
承っています。

時期により飾りは多少変わることがございます。

どうぞよろしくお願いいたします。

# by cakenatsu | 2019-03-20 18:55 | デコレーション | Comments(0)

ラ・パティスリー・ドゥ・ナツ

ラ・パティスリー・ドゥ・ナツ

2018年6月に西浅草より下記の場所に移転オープンしました
住所    東京都台東区浅草4-11-10櫻井ビル1F

Tel/Fax 03-5849-4400

営業時間  11:00~18:00
      月・火曜 定休 






その他、季節のケーキや焼き菓子、最新のお休みなどは
このブログに随時ご紹介しています。

今のところブログが一番情報が多いですが、
インスタグラムも始めました
ブログにはない写真も → こちらより

こちらもやっています → twitter
             facebook

どうぞよろしくお願いします!
              
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# by cakenatsu | 2019-03-18 20:02 | お店のこと | Comments(0)

春めいて

ホワイトデーも近づいて、
ただ今焼き菓子が充実していますー。
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ケーキのラインナップは

ショートケーキ
シュークリーム
ガトーショコラ
チーズケーキ
プリン
いちごタルト
いちごシャルロット
チョコレートケーキ
アップルパイ

この時期はショーケースの中が
いちご祭りな感じです。

暖かくなってきましたね。
お散歩がてらぜひお立ち寄りください!

# by cakenatsu | 2019-03-09 11:34 | お店のこと | Comments(0)

いちごシャルロット

いちごシャルロットの登場です。
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ふんわりとした生地の中に
いちごムースと実家ジャムこばやしのいちごジャム

いちごを満喫していただけるケーキです!
ぜひお試しくださいー。



# by cakenatsu | 2019-03-07 10:53 | ケーキ | Comments(0)

ジャムサンドクッキー

新商品のジャムサンドクッキー
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¥360+税

ハリネズミクッキーと同じ生地で、
甘酸っぱいラズベリージャムをサンドしました。
表面には粉糖を振って。

見た目もかわいく、
ホワイトデーなどプレゼントにおすすめです!
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他のクッキーと組み合わせてギフトにどうぞ。




# by cakenatsu | 2019-03-05 12:49 | 焼き菓子 | Comments(0)

3月のお休み

3月のお休みのお知らせです。

4日(月)5日(火)
11日(月)12日(火)
18日(月) 19日(火)
25日(月) 26日(火)

月・火定休
営業時間 11:00 ~ 18:00

どうぞよろしくお願いします。
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# by cakenatsu | 2019-02-28 18:57 | お店のこと | Comments(0)