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ラ・パティスリー・ドゥ・ナツ

cakenatsu.exblog.jp

おかげさまで

おかげさまで6月8日で
移転してから1年を迎えることができました。
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お店を始めてからは7年半ほど。

何人かのお客様にももうすぐ1年経つわねと声をかけられ、
覚えていただいていて、ありがたいかぎりです。

みなさま、ありがとうございます!
ここまで続けてこられたこと、感謝、感謝です。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。


# by cakenatsu | 2019-06-09 14:35 | お店のこと | Comments(0)

ルバーブパイ

ルバーブパイが始まりました。
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写真の生のルバーブをお砂糖と煮て
ジャムにしたものをパイの中に入れてあります。

すっきりとした甘酸っぱさで
とってもフルーティなお味です。

冷たい牛乳と一緒に食べるのがおすすめ。
蒸し暑くなるこれからの季節にもぴったりですよ。

生のルバーブは毎年実家軽井沢の「ジャムこばやし」より
送ってもらっています。

こちらでは生のルバーブの通信販売もしています。

50年程前に軽井沢に住んでいた
外国人宣教師の方より譲り受けたルバーブの株を
今でも栽培しているんです!

ぜひお試しください。





# by cakenatsu | 2019-06-07 16:52 | 焼き菓子 | Comments(0)

6月のお休み

6月のお休みのお知らせです。

3日(月)4日(火)
10日(月)11日(火)
17日(月) 18日(火)
24日(月) 25日(火)

月・火定休
営業時間 11:00 ~ 18:00

最後の週末29日、30日は5月に続き植木市です。
先日開かれた植木市の様子を。
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朝の開店前。
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日が暮れて、またぎ提灯の灯る植木市。
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ぜひぶらりと足を運んでください。



# by cakenatsu | 2019-05-30 19:08 | お店のこと | Comments(0)

ラ・パティスリー・ドゥ・ナツ

ラ・パティスリー・ドゥ・ナツ

2018年6月に西浅草より下記の場所に移転オープンしました
住所    東京都台東区浅草4-11-10櫻井ビル1F

Tel/Fax 03-5849-4400

営業時間  11:00~18:00
      月・火曜 定休 







その他、季節のケーキや焼き菓子、最新のお休みなどは
このブログに随時ご紹介しています。

今のところブログが一番情報が多いですが、
インスタグラムも始めました
ブログにはない写真も → こちらより

こちらもやっています → twitter
             facebook

どうぞよろしくお願いします!
              
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# by cakenatsu | 2019-05-29 20:02 | お店のこと | Comments(0)

三社祭が終わって

先日の三社祭の写真をご紹介。
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当店斜め前の象潟(キサカタ)会館前の町会神輿。
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軒先に提灯。
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土曜の昼間、浅草寺裏から帰ってきた町会神輿。
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日曜の昼間、当店前を通り過ぎる
女性だけで担ぐ御神輿。
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日曜の3時ごろ、当店前を通る本社神輿。
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同じく本社神輿。
通りは人で埋めつくされていました!

写真のほかにも、子供神輿や宵宮、
他の町会の御神輿が通ったり。

3日間御神輿を満喫し、
熱気や活気に圧倒されっぱなしでした。

終わった後は、私は担いだわけでもないのに、
何だか心地よい疲労感。

見たことがないという方、
一度ぜひ体験していただきたいです。


# by cakenatsu | 2019-05-28 18:59 | 浅草・かっぱ橋 | Comments(0)

ヨーグルトケーキ

ヨーグルトケーキを始めました。
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グラハムクッキーの土台に
プルンとした食感でレモンの酸味が効いた
ヨーグルトムースの組み合わせ。

実家ジャムこばやしのブルーベリーコンポートを飾り、
そのシロップでマーブル模様に。

暑くなってくるこの時期にぴったりな
爽やかなケーキです。

ただ今ケーキのラインナップは

ショートケーキ
シュークリーム
ガトーショコラ
チーズケーキ
プリン
ヨーグルトケーキ
ミカンゼリー
ブドウセリー
レモンパウンド
アップルパイ

どうぞよろしくお願いいたします^^



# by cakenatsu | 2019-05-15 14:11 | ケーキ | Comments(0)

三社祭

今週末は三社祭です!
詳しい日程はこちらに。
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18日の夕方から夜にかけては
明かりのついた提灯が華やかな御神輿が
町のあちこちで見られますよ。

19日は迫力のある本社神輿。
当店前は15時前後に通るようです。→詳しい順路はこちら

当店の斜め前が町会会館なので、
御神輿がたくさん眺められそうです!

お祭り見物がてら
ぜひお立ち寄りください。




# by cakenatsu | 2019-05-14 15:02 | 浅草・かっぱ橋 | Comments(0)

5月のお休み

5月のお休みのお知らせです。

6日(月)7日(火)
13日(月)14日(火)
20日(月) 21日(火)
27日(月) 28日(火)
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月・火定休
営業時間 11:00 ~ 18:00

今月は毎週末のようにイベントがありますよー!

12日(日)母の日
17日(金)~19日(日)三社祭
25日(土)26日(日)植木市

昨年の6月に移転してきたので、
今のお店で初めて迎える三社祭。
当店の斜め前に町会会館があるので、
御神輿をたくさん見ることができそうで、
今から楽しみです。

植木市は当店前の柳通りで開かれます。
植木の他にも多肉植物なども並んでいて、
眺めるだけでも楽しですよ。
6月29日30日にも同様に行われます。

ぜひお出かけください!

# by cakenatsu | 2019-05-05 19:14 | お店のこと | Comments(0)

みかんゼリー・ぶどうゼリー

だいぶ暖かくなってきましたねー。
ということで、ゼリーを始めました。
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・ぶどうゼリー(左)
2種のぶどうをゼリーの中と飾りに使っています。
赤ワインのような風味でコクもあり、
ポリフェノールも。
果汁100%です。

・みかんゼリー(右)
今の時期は、清見・せとか・温州・ネーブルオレンジを使って。
こちらも果汁100%。
自家製の夏みかんピールのシロップ煮ものっています。
使うみかんの種類は時期で変わります。

どちらも喉ごしさわやかで、
つるんと召し上がっていただけます。

どうぞよろしくお願いいたします。




# by cakenatsu | 2019-04-14 19:22 | ケーキ | Comments(0)

レモンパウンド

レモンパウンドを始めました。
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1カット ¥220+税 要冷蔵

レモンタルトと同じ
広島県瀬戸田産のレモンを使っています。

防腐剤・防カビ剤を使わず低農薬で
皮まで安心して食べていただけるレモン。

その皮をすりおろして生地に混ぜこみ、
焼きあがりにレモン果汁を
たっぷりしみこませてあります。

周りのアイシングにもレモン果汁を使って、
しっかりと酸味を感じていただけると思います。

冷やしてひんやりしっとり、
もしくは常温でふんわりとした感じで
お召し上がっていただいても。

私はアイシングが多めの端っこが好きです♪




# by cakenatsu | 2019-04-04 19:13 | 焼き菓子 | Comments(0)