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ラ・パティスリー・ドゥ・ナツ

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フルーツパウンドケーキ

フルーツパウンドケーキを始めました。
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1本 ¥1200+税
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カット ¥270+税

5種のフルーツ(いちじく、あんず、プルーン、オレンジ、サルタナレーズン)と
くるみをラム酒に漬け、生地に混ぜ込みました。

寒くなってくると食べたくなる焼き菓子のひとつです。

12月ごろまでお出しする予定です。



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# by cakenatsu | 2018-10-04 18:42 | 焼き菓子 | Comments(0)

10月のお休み

10月のお休みのお知らせです。

1日(月) 2日(火)
8日(月・祝) 9日(火)
15日(月)16日(火)
22日(月)23日(火)
29日(月)30日(火)

月・火定休
営業時間 11:00~18:00

どうぞよろしくお願いいたします。

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# by cakenatsu | 2018-10-04 18:34 | お店のこと | Comments(0)

インスタグラムを始めました!

いつもブログを見ていただいて
どうもありがとうござます!

遅ればせながらですが、
お店のインスタグラムを始めました。

ブログと合わせまして、
ぜひぜひフォローをよろしくお願いいたします!

cakenatsu
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# by cakenatsu | 2018-09-27 10:49 | お店のこと | Comments(0)

アップルタルト

いちじくタルトを終了し、
2種のりんごを使ったアップルタルトを
スタートしました。
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中に入れたりんごのコンポートには、
信州小布施産のブラムリー(青りんご)を。

上のスライスしたリンゴには、
信州産の紅玉を使っています。

じっくり火を通し、
甘酸っぱくてすっきりとしたりんごの味わいを
ぜひお楽しみくださいー♪

ただ今のケーキのラインナップは

ショートケーキ
シュークリーム
ガトーショコラ
チーズケーキ
プリン
モンブラン
アップルタルト
プルーンタルト
ラズベリーライム
アップルパイ

となります。

よろしくお願いいたします!

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# by cakenatsu | 2018-09-26 10:45 | ケーキ | Comments(0)

アップルパイ

ルバーブパイを終えて、
紅玉を使ったアップルパイを始めました。
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よろしくお願いいたします!

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# by cakenatsu | 2018-09-25 13:45 | 焼き菓子 | Comments(0)

Eテレ 「みいつけた!」

ご縁あって、Eテレ(教育)「みいつけた!」の番組で、
当店を撮影に使っていただきました。

主人公の女の子スイちゃんと一緒に
ショートケーキ作りをしました♪

放送時間は3分ほどだそうですが、
ぜひご覧ください!

Eテレ(教育) 10月1日(月)午前7時45分~ 
再放送     10月1日(月)午後4時45分~ 

10月15日にも再放送の予定だそうです。


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# by cakenatsu | 2018-09-25 13:44 | お店のこと | Comments(0)

プルーンタルト

信州産のプルーンを使って
タルトをお出ししています。
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やっぱりこういうシンプルなタルト、
いいですねー。

さっくりしたタルト生地に
ジューシーな甘酸っぱいプルーン、
その果汁をたっぷりと吸った
間のアーモンドクリーム。

見た目は素朴な感じですが、
秋の一押しタルトです!

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# by cakenatsu | 2018-09-20 18:36 | ケーキ | Comments(0)

シナモンメレンゲとスノーボールが始まりました

徐々に秋めいてきましたね。
少ーし涼しくなってきたので、
焼き菓子も変わっております。

まずは、シナモンメレンゲ。
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次は、スノーボール。
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ただ今の焼き菓子のラインナップは

ハリネズミクッキー
ヴィエノワショコラ
スペキュロス
紅茶クッキー
チーズパイクッキー
シナモンメレンゲ
スノーボール

以上のとおりです。

秋の夜長にクッキーをお供にどうぞ~。

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# by cakenatsu | 2018-09-19 17:56 | 焼き菓子 | Comments(0)

モンブラン

日に日に秋らしくなってきましたね。
今年のモンブランを始めました!
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愛媛県産の中山栗を使っています。

アーモンド入りのメレンゲの土台に、
栗のペースト、生クリーム、栗のクリーム、
渋川栗の組み合わせ。

秋の味覚をぜひお楽しみくださいー。

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# by cakenatsu | 2018-09-12 18:22 | ケーキ | Comments(0)

ラ・パティスリー・ドゥ・ナツ

ラ・パティスリー・ドゥ・ナツ

6月8日(金)、西浅草より下記の場所に移転オープンしました
住所    東京都台東区浅草4-11-10櫻井ビル1F

Tel/Fax 03-5849-4400

営業時間  11:00~18:00
      月・火曜 定休






その他、季節のケーキや焼き菓子、最新のお休みなどは
このブログに随時ご紹介しています。
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# by cakenatsu | 2018-09-10 20:02 | お店のこと | Comments(0)