ラ・パティスリー・ドゥ・ナツ

おかげさまで

おかげさまで6月8日で

移転してから1年を迎えることができました。

お店を始めてからは7年半ほど。

何人かのお客様にももうすぐ1年経つわねと声をかけられ、

覚えていただいていて、ありがたいかぎりです。

みなさま、ありがとうございます！

ここまで続けてこられたこと、感謝、感謝です。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

ルバーブパイ

ルバーブパイが始まりました。

写真の生のルバーブをお砂糖と煮て

ジャムにしたものをパイの中に入れてあります。

すっきりとした甘酸っぱさで

とってもフルーティなお味です。

冷たい牛乳と一緒に食べるのがおすすめ。

蒸し暑くなるこれからの季節にもぴったりですよ。

生のルバーブは毎年実家軽井沢の「ジャムこばやし」より

送ってもらっています。

こちらでは生のルバーブの通信販売もしています。

50年程前に軽井沢に住んでいた

外国人宣教師の方より譲り受けたルバーブの株を

今でも栽培しているんです！

ぜひお試しください。

6月のお休み

６月のお休みのお知らせです。

３日（月）４日（火)

１０日（月）１１日（火）

１７日（月） １８日（火）

２４日（月） ２５日（火）

月・火定休

営業時間　11:00 ～　18:00

最後の週末29日、30日は5月に続き植木市です。

先日開かれた植木市の様子を。

朝の開店前。日が暮れて、またぎ提灯の灯る植木市。ぜひぶらりと足を運んでください。

ラ・パティスリー・ドゥ・ナツ

ラ・パティスリー・ドゥ・ナツ

2018年6月に西浅草より下記の場所に移転オープンしました

住所　　 　東京都台東区浅草4-11-10櫻井ビル1F

Tel/Fax　03-5849-4400

営業時間　 11：00～18：00
　　　　　 月・火曜　定休　

地図とアクセス

デコレーションケーキ

定番ケーキ

定番焼き菓子

焼菓子セット

ジャム

その他、季節のケーキや焼き菓子、最新のお休みなどは

このブログに随時ご紹介しています。

今のところブログが一番情報が多いですが、

インスタグラムも始めました

ブログにはない写真も　→　こちらより

こちらもやっています　→　twitter

　　　　　　　　　　　　　facebook

どうぞよろしくお願いします！

　　　　　　　　　　　　　　

三社祭が終わって

先日の三社祭の写真をご紹介。

当店斜め前の象潟（キサカタ）会館前の町会神輿。

軒先に提灯。

土曜の昼間、浅草寺裏から帰ってきた町会神輿。日曜の昼間、当店前を通り過ぎる女性だけで担ぐ御神輿。日曜の3時ごろ、当店前を通る本社神輿。同じく本社神輿。通りは人で埋めつくされていました！
写真のほかにも、子供神輿や宵宮、他の町会の御神輿が通ったり。
3日間御神輿を満喫し、熱気や活気に圧倒されっぱなしでした。
終わった後は、私は担いだわけでもないのに、何だか心地よい疲労感。
見たことがないという方、一度ぜひ体験していただきたいです。

ヨーグルトケーキ

ヨーグルトケーキを始めました。

グラハムクッキーの土台にプルンとした食感でレモンの酸味が効いたヨーグルトムースの組み合わせ。
実家ジャムこばやしのブルーベリーコンポートを飾り、そのシロップでマーブル模様に。
暑くなってくるこの時期にぴったりな爽やかなケーキです。

ただ今ケーキのラインナップは

ショートケーキ

シュークリーム

ガトーショコラ

チーズケーキ

プリン

ヨーグルトケーキ

ミカンゼリー

ブドウセリー

レモンパウンド

アップルパイ

どうぞよろしくお願いいたします＾＾

三社祭

今週末は三社祭です！

詳しい日程はこちらに。

18日の夕方から夜にかけては

明かりのついた提灯が華やかな御神輿が

町のあちこちで見られますよ。

19日は迫力のある本社神輿。

当店前は15時前後に通るようです。→詳しい順路はこちら

当店の斜め前が町会会館なので、

御神輿がたくさん眺められそうです！

お祭り見物がてら

ぜひお立ち寄りください。

5月のお休み

5月のお休みのお知らせです。

６日（月）７日（火)

１３日（月）１４日（火）

２０日（月） ２１日（火）

２７日（月） ２８日（火）

月・火定休

営業時間　11:00 ～　18:00

今月は毎週末のようにイベントがありますよー！

１２日（日）母の日

１７日（金）～１９日（日）三社祭

２５日（土）２６日（日）植木市

昨年の6月に移転してきたので、

今のお店で初めて迎える三社祭。

当店の斜め前に町会会館があるので、

御神輿をたくさん見ることができそうで、

今から楽しみです。

植木市は当店前の柳通りで開かれます。

植木の他にも多肉植物なども並んでいて、

眺めるだけでも楽しですよ。

6月29日30日にも同様に行われます。

ぜひお出かけください！

みかんゼリー・ぶどうゼリー

だいぶ暖かくなってきましたねー。

ということで、ゼリーを始めました。

・ぶどうゼリー（左）

2種のぶどうをゼリーの中と飾りに使っています。

赤ワインのような風味でコクもあり、

ポリフェノールも。

果汁100％です。

・みかんゼリー（右）

今の時期は、清見・せとか・温州・ネーブルオレンジを使って。

こちらも果汁100％。

自家製の夏みかんピールのシロップ煮ものっています。

使うみかんの種類は時期で変わります。

どちらも喉ごしさわやかで、

つるんと召し上がっていただけます。

どうぞよろしくお願いいたします。

レモンパウンド

レモンパウンドを始めました。

１カット　￥220＋税　要冷蔵
レモンタルトと同じ広島県瀬戸田産のレモンを使っています。
防腐剤・防カビ剤を使わず低農薬で皮まで安心して食べていただけるレモン。
その皮をすりおろして生地に混ぜこみ、焼きあがりにレモン果汁をたっぷりしみこませてあります。
周りのアイシングにもレモン果汁を使って、しっかりと酸味を感じていただけると思います。
冷やしてひんやりしっとり、もしくは常温でふんわりとした感じでお召し上がっていただいても。
私はアイシングが多めの端っこが好きです♪