人気ブログランキング | 話題のタグを見る
ブログトップ

ラ・パティスリー・ドゥ・ナツ

cakenatsu.exblog.jp

ブラックベリー

今週は新しい商品が続いています。
「ブラックベリー」の登場です。
ブラックベリー_b0241203_11382563.jpg
信州産のブラックベリーをピュレにして、
ムースを作りました。

これにあわせたのは、フロマージュブランという
フレッシュチーズのムースです。

ブラックベリーの甘酸っぱさが際立って、
すっきりとした爽やかなケーキです。

よろしくお願いいたします!




by cakenatsu | 2014-08-23 11:51 | ケーキ | Comments(0)
<< レーヌクロードタルト いちじくタルト >>