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ラ・パティスリー・ドゥ・ナツ

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いちじくタルト

いちじくタルトを
始めました。
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パイ生地のようなサクサクとしたタルトに
アーモンドクリーム。
その上にカスタードクリーム、生クリーム、
自家製いちじくジャムをのせ、
生のいちじくを飾りました!

女性の体にも良いといういちじく。
毎年この時期に人気のタルトです。

ただ今のケーキのラインナップは

ショートケーキ
シュークリーム
ガトーショコラ
チーズケーキ
プリン
いちじくタルト
ラズベリーライム
みかんゼリー
ぶどうゼリー
ルバーブパイ

となります。

よろしくお願いいたします!


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by cakenatsu | 2018-08-24 18:44 | ケーキ | Comments(0)

ラズベリーライム

夏休みをいただきまして、
本日より営業をスタートしています!

まだまだ暑さが続きますが、
秋の気配も感じられるように。
ケーキも少し変わりましたよ。

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ラズベリーライムのムースケーキを
始めました。

アーモンド入りの生地に、
ラズベリーとライムの2層のムース。
爽やかな甘酸っぱさが好評です。


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by cakenatsu | 2018-08-24 18:36 | ケーキ | Comments(0)